La Escuela Micológica de Ungilde se ubica en las antiguas escuelas del pueblo, restauradas por el Ayuntamiento de Puebla de Sanabria, para albergar una centro dedicado al mundo de los hongos.
El edificio consta de dos plantas con dos usos diferenciados:
La primera planta tiene un enfoque turístico, en ella encontramos una recreación de los habitats de la Comarca de Sanabria, con las setas que se encuentran en cada uno de ellos. Es, además, punto de información Micoturístico, desde donde se organizan rutas micológicas por la zona y se dará información sobre las setas que se lleven al centro. Además se podrá recabar información de todo lo relacionado con la naturaleza en la Sierra de la Culebra.
La planta baja abarca los siguientes campos: gastronomía, formación, investigación, educación ambiental y micoturismo. Esta planta está dotada de toda la infraestructura necesaria relacionada con estos apartados: impartir cursos de cocina, cursos micológicos, laboratorio de clasificación de hongos organización de charlas, coloquios y encuentros relacionados con la micología y naturaleza.
